Ce este un extruder alimentar?
Mar 24, 2025| Extruderul alimentar este un mic bioreactor care permite transformarea continuă a materiilor prime în diverse produse finite. Este de o importanță deosebită în dezvoltarea produselor alimentare. Extruziunea oferă beneficiul procesării meselor într -o singură fază de producție. Sute de produse alimentare, inclusiv gustări convenționale, cereale de dimineață, mâncare pentru animale de companie, ingrediente, gumă de mestecat, cofetării, paste, proteine vegetale texturizate, aluat de prăjitură pregătit, mâncare pentru copii, brânză procesată, pâine și multe altele, sunt create folosind această metodă.
|
Model |
Putere |
Capacitate |
Încălzitor |
Dimensiune (mm) |
Greutate |
|
Lys -65 |
5.5kW |
50 kg/h |
1 kW |
1720*870*1050 |
350 kg |
|
Lys -70 |
15kw |
150 kg/h |
1 kW |
1720*970*1250 |
500 kg |
|
Lys -85 |
18,5kw |
200-300 kg/h |
2 kW |
1360*1870*850 |
650 kg |
|
Lys -95 |
22kw |
400-500 kg/h |
2 kW |
2300*1170*1400 |
850 kg |
Extruderul este o mașină de procesare continuă care constă dintr -unul sau două șuruburi (confecționate din diferite părți cu șurub) așezate pe arbori care se învârt într -un recipient închis fix cunoscut sub numele de butoi. Un singur șurub este utilizat în extruderi cu un singur șurub, în timp ce două șuruburi care se împletesc sunt utilizate în extruderi cu două șuruburi. Ambele tipuri de extrudere oferă transport comparabil, compresie, amestecare, gătit, forfecare, încălzire, răcire și formă de produse din materie prime.