Rasnita de piatra pentru unt de nuci
Nume
Moara de coloid
Domeniu de aplicare
Arahide, alune, lapte de soia, gumă xantan, fructe, legume, susan, lapte de migdale,
Oţel inoxidabil
SS304 sau SS316L
- Introducerea Produsului
Introducere de produs
Untul de arahide este făcut din arahide prăjite prin măcinare, adăugare de zahăr și adăugare de ulei. Există două moduri comune de a face unt de arahide: făcut manual și făcut la mașină. Fabricat la mașină folosește în principal o moară coloidală.
O moară coloidală este un dispozitiv care utilizează forfecarea și frecarea reciprocă între un disc de măcinat rotativ de mare viteză și o duză de măcinare fixă pentru a sparge materialele dure în particule minuscule. Când faceți unt de arahide, funcționarea morii coloidale va măcina sau tăia alunele în particule mici, iar particulele de gelatină vor fi descompuse într-un lichid uleios pentru a forma un unt de arahide delicat și uniform.
Parametrii produsului
| model | capacitate | putere | Viteza fără sarcină | dimensiune |
| 130 | 0.2-4t/h | 7,5kw | 2900r/min | 900*400*1000mm |
| 180 | 0.8-6.0t/h | 15kw | 2900r/min | 1100*500*1100mm |
| 210 | 4-15t/h | 22kw | 2600r/min | 1200*500*1400mm |
Deși moara coloidă poate tăia arahide în particule mici și descompune particulele de gelatină tare în lichid uleios, arahidele nu pot fi puse direct prin moara coloidă pentru a face unt de arahide. În primul rând, particulele de arahide sunt prea mari, ceea ce va cauza uzura plăcii de măcinat sau a duzei de măcinat și chiar va deteriora echipamentul. Alunele cu coajă vor înrăutăți efectul de omogenizare. În al doilea rând, alunele conțin multe fibre și apă. Dacă sunt introduse direct prin moara coloidală, fibrele vor fi împletite în echipament, iar apa va provoca, de asemenea, precipitarea untului de arahide, făcând efectul de a face untul de arahide nesatisfăcător.
Pentru a face untul de arahide mai bun, arahidele trebuie curățate de coajă, iar umiditatea trebuie controlată înainte de măcinare. Alunele decojite trebuie prăjite corespunzător, iar excesul de umiditate trebuie îndepărtat înainte de măcinare. Acest lucru va asigura că gustul untului de arahide este mai delicat și uniform și nu vor exista precipitații de apă. Efectul de curățare și prăjire poate fi obținut prin încălzirea alunelor într-un wok și prăjirea lor.
Avantajele noastre
150
+
Numărul de angajați
3000㎡+
Zona Fabricii
10
+
ani de experiență
800㎡+
Zona companiei
Calificări și Onoruri
Tag-uri populare: râșniță de piatră de unt de nuci, China producători de râșniță de piatră de unt de nuci, fabrică, Sisteme de dozare a untului de arahide, Alimentator cu unt de arahide, Hopper cu unt de arahide, Proces de inspecție a untului de arahide, rezervor de depozitare a untului de arahide, Proces de testare a untului de arahide
