Pentru ce ingrediente poate fi folosit Dicerul?
Nov 21, 2024| Dicerul este un dispozitiv utilizat pe scară largă în industria de prelucrare a alimentelor, folosit în principal pentru a tăia ingredientele în cuburi obișnuite sau cuboizi. Următoarele sunt tipurile de ingrediente care pot fi folosite cu dicerul:
| Model | Putere (kW) | Dimensiune de tăiere (mm) | Dimensiuni (mm) | Capacitate (kg/h) | Greutate (kg) |
| MK500 | 1.5 | 5/8/10/12/15/20/25 | 1750*1250*1600 | 800-3000 | 282 |
| MK1500 | 1.5 | 5/6/8/10/12/15/20 | 1370*1070*1250 | 2000-3000 | 300 |
| MK800 | 0.75 | 4/5/3/7/1 | 900*710*1260 | 300-1000 | 102 |
1. Legume
Legume rădăcinoase: precum morcovi, cartofi dulci, ridichi albe, cartofi, igname, rădăcini de lotus, cartofi dulci mov, dovleci, pepeni de iarnă, salată verde, taro, pepene amar, sfeclă etc.
Legume cu frunze și tulpină: cum ar fi varză, varză, muștar, tulpini de țelină, varză, etc. Aceste legume pot fi tăiate cu tăietorul de cuburi după îndepărtarea părților nepotrivite.
Alte legume: inclusiv castraveți, roșii, ardei verzi, vinete, ciuperci, usturoi, ghimbir etc.
2. Fructe
Fructe tari: cum ar fi mere, kiwi, lămâi, portocale, etc. Aceste fructe pot fi tăiate cu dicerul după curățarea și îndepărtarea miezului.
Fructe moi: precum banane, papaya, pepeni galbeni, ananas, smochine, fructe de dragon, etc. Aceste fructe au o textura mai moale, dar pot fi adaptate si la nevoile lor de taiere prin ajustarea parametrilor dicerului.