Istoria extrudării cu șuruburi gemene

Extruziunea cu șuruburi twin, predecesorul extrudării alimentare cu un singur șurub, a fost inventată pentru prima dată de producătorii de produse alimentare la sfârșitul anilor 1800 pentru producerea de cârnați. Producătorii de produse alimentare au recunoscut rapid procesul ca o metodă fiabilă pentru producția în masă, iar în anii 1930 a fost aplicat la fabricarea pastelor uscate și a cerealelor pentru micul dejun. De -a lungul timpului, gama de aplicații pentru extrudarea alimentelor s -a extins, iar tehnologia pentru a produce o varietate de texturi și forme alimentare a continuat să avanseze. În anii 1980, a fost inventat extruderul cu șuruburi gemene, oferind o eficiență mai mare și capacitatea de a produce alimente cu formulări și ingrediente complexe.