Care sunt componentele unui tăietor de legume?
Nov 22, 2024| Dicerul este alcătuit dintr-un cuțit de tăiat, un set de axuri circulare de cuțit și un set de axuri de cuțit transversal. Înlocuirea axului circular al cuțitului, a arborelui cuțitului de tăiere transversală și ajustarea grosimii feliei pot finaliza conversia zarurilor de tăiere de diferite dimensiuni.
Caracteristici structurale
1. Dicerul este compus în principal dintr-un cadru, o carcasă pentru tăierea materialelor, un cadran de împingere, un ansamblu de scule, un sistem de transmisie și un sistem de control electric.
2. Selecția materială a dicerului trebuie să îndeplinească cerințele de igienă alimentară. Cadrul, carcasa, cadranul, buncărul și părțile în contact cu alimentele sunt toate din oțel inoxidabil.
| Model | Putere (kW) | Dimensiune de tăiere (mm) | Dimensiuni (mm) | Capacitate (kg/h) | Greutate (kg) |
| MK500 | 1.5 | 5/8/10/12/15/20/25 | 1750*1250*1600 | 800-3000 | 282 |
| MK1500 | 1.5 | 5/6/8/10/12/15/20 | 1370*1070*1250 | 2000-3000 | 300 |
| MK800 | 0.75 | 4/5/3/7/1 | 900*710*1260 | 300-1000 | 102 |
Când dicerul funcționează, cadranul de împingere conduce obiectul de tăiat să se rotească cu viteză mare și folosește forța centrifugă a obiectului pentru a tăia obiectul în felii cu ajutorul unui cuțit de feliere (cuțit vertical), apoi taie. este în fâșii printr-un tocător circular și trimite materialul tăiat în cuțitul de tăiere transversală, iar cuțitul de tăiere transversală îl taie în cubul necesar sau cuboid.
Mașina de tăiat cuburi este proiectată și fabricată cu referire la utilaje internaționale avansate. Are o structură rezonabilă și poate tăia cu precizie zaruri, bucăți și felii cu o eficiență ridicată de lucru. Specificația minimă a cărnii tăiate este de 5 mm, iar specificația maximă este de 20 mm. Este echipamentul preferat pentru prelucrarea și tăierea alimentelor.
Reglați butonul pentru grosimea de tăiere pentru a modifica viteza de împingere a tijei de împingere a cărnii pentru a atinge cerințe diferite de grosime de tăiere. Reglați butonul de prepresiune pentru a vă asigura că produsul este consistent în timpul procesului de tăiere. Reglați tija de împingere pentru carne la mișcarea pas. Când se utilizează tăierea cu o singură lamă, extrudarea produsului în timpul procesului de tăiere poate fi minimizată. Structura activă a presiunii laterale este adoptată pe o parte a canelurii de tăiere pentru a facilita alimentarea și pentru a îmbunătăți eficiența muncii.