Cum funcționează o mașină de extruder alimentar
Mar 18, 2025| Extruderii alimentari sunt mașini care folosesc presiune și căldură pentru a crea produse precum tăiței, spaghete, gogoși și alte produse alimentare. Mașina împinge mai întâi ingredientele într -o matriță, unde sunt forțate prin mici găuri la viteză mare. Acest proces taie mâncarea în bucăți mici și creează uniformitate în textură.
| Odel | Putere | Capacitate | Încălzitor | Dimensiune (mm) | Greutate |
| Lys -65 | 5.5kW | 50 kg/h | 1 kW | 1720*870*1050 | 350 kg |
| Lys -70 | 15kw | 150 kg/h | 1 kW | 1720*970*1250 | 500 kg |
| Lys -85 | 18,5kw | 200-300 kg/h | 2 kW | 1360*1870*850 | 650 kg |
| Lys -95 | 22kw | 400-500 kg/h | 2 kW | 2300*1170*1400 | 850 kg |
Mașinile de extrudare alimentară sunt dispozitive care folosesc presiune și căldură pentru a transforma o varietate de substanțe într -o formă sau dimensiune specifică. Acestea pot fi folosite pentru a crea produse alimentare, cum ar fi aluaturi, pate și cârnați, printre altele. Componenta principală a unei mașini de extrudare alimentară este șurubul. Acest lucru se înșurubează în jurul unei camere cilindrice, care la rândul său este încălzit de elementul de încălzire al mașinii. Acest lucru face ca substanța să fie procesată să se extindă și să creeze produsul dorit.