Starea de dezvoltare a mașinilor de prelucrare a cărnii

Privind înapoi la istoria dezvoltării mașinilor de prelucrare a cărnii, realizările obținute sunt remarcabile. cele aproape 200 de fabrici de producție din țara mea pot produce mai mult de 90% din echipamentele de prelucrare a cărnii, acoperind aproape toate domeniile de prelucrare, cum ar fi sacrificarea, tăierea, produsele din carne, alimentele preparate, utilizarea cuprinzătoare etc., iar echipamentele fabricate au început să se apropie de cele străine similare. produse. De exemplu: mașină de tocat, mașină de injecție cu apă sărată, mașină de umplere în vid pentru cârnați, mașină de ambalat în vid continuu, mașină de prăjit etc. Aceste echipamente au jucat un rol important în industria cărnii din China și au promovat dezvoltarea industriei cărnii. Pe lângă vânzările interne, multe companii au început să se extindă pe piețele de peste mări și să se integreze treptat cu standardele internaționale. Cu toate acestea, nu putem fi mulțumiți doar pentru că echipamentul nostru este deja în uz sau a fost parțial exportat. De fapt, mai este un drum lung de parcurs între produsele noastre și nivelurile avansate din Europa și Statele Unite. Aceasta este ceea ce trebuie să facă față corect industria noastră de fabricare a mașinilor de prelucrare a cărnii. Realitatea corectă.